凯伦。婷

小时候，家里餐桌上时不时总会有一壶KOPI O，那是啊嬷为啊公准备的下午茶。每当厨房传来咖啡的香味，就知道又有黑咖啡喝啦！黑黑的咖啡，苦中带甜配上一块香脆的roti kok （烤土司，香香脆脆的）， 真是一大享受啊！

但长大后的我，不知怎么的心脏就是接受不了咖啡里的咖啡因，喝下后心跳加速，手心冒汗，一整天就飘飘浮浮的。我心早已放弃咖啡了。

就在绝望的边缘，朋友告诉我可以试一试精品咖啡，因为精品咖啡没有任何添加剂，可能不会让心脏有任何负担。认识精品咖啡真是我一大的福气。 喜爱喝咖啡的老公近期从公司弄来了一台进口咖啡机（其实这是他买的第二部咖啡机了！！），这咖啡机不是你们想象中那非常专业复杂的咖啡机，当然也不是现成调好三合一的咖啡机。

这就方便又简单的Arissto咖啡机本尊啦～ （其实它是很小一台而已，是我拍照的角度把它照大了。）

咖啡机是其次，最重要的是咖啡本身。那咖啡长什么样子啊？是咖啡豆吗？还是咖啡粉呢？原来这台是封装块咖啡机。咖啡都已经磨成粉封装成一小盒一小盒的咖啡封装块(capsule)，非常方便使用。全是意大利进口的。

 Arissto咖啡是选用Arabica 上等咖啡豆，由专业烘培师挑选，烘焙与调配，无添加任何糖分或奶精，冲泡出来的咖啡味道都是独一无二的。

这就是封装咖啡啦。我手上只有两个口味，Premium和Classic口味。其实它有几种不同的口味任君选择。（有什么不同呢？我也不清楚，让我试了全部口味下一篇再分享吧）

这是新推出的精装盒，好漂亮吧！！（这是在广告里抓下的照片！）

开始冲泡我的第一杯Arissto精品咖啡啦！非常容易简单，只要把封装咖啡块放进咖啡机，再按个Espresso按钮，不过３０秒一杯热腾腾的精品咖啡就诞生啦！咖啡香飘逸整个厨房，整个人都精神起来啦！嘻嘻！

锵锵！！！这就是我冲泡的咖啡啦！美丽吧！有没有很专业呢？！还有拉花呢！（偷笑！哪拉花不是本人拉的，而是咖啡油脂加在汤匙搅拌下形成的花型）

香醇的咖啡，没加任何糖与奶，配上一块起司蛋糕，一口咖啡一口蛋糕，感觉超棒！！！若这咖啡加了糖就是想当年的KopiＯ　啦！错～应该是高级KopiO　（哈哈）！真没想到在家还能有那么好的享受，　太感恩了！

大家想不想知道我喝了这咖啡，心脏有什么反应呢？？坦白告诉大家，我的心脏啊～没乱跳，人也没乱飘，晚上还能睡，只是手心还会冒些汗。　太高兴了！挑战成功！

迟些有机会再和大家分享更多有关这高级的咖啡吧。